Cielli di Civitacampomarano

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Processo Produttivo (1)

Giovedì, 01 Novembre 2012 17:07

Gli Ingredienti

Scritto da Cianfagna Mariarosaria

ingredienti

I seguenti ingredienti e quantità sono espressamente disciplinati dal "Disciplinare di Produzione De.Co., l'uso di qualunque altro ingrediente non permette al prodotto di essere catalogato con marchio De.Co. Per la preparazione dei “i ciell” o “i pezzett” di Civitacampomarano De.Co, si utilizzano esclusivamente i seguenti ingredienti, che si reputano necessari per confezionare circa n. 60/70 rombi della misura dei lati di 5 e 6 cm. :

Pubblicato in Processo Produttivo

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